Книги вместо скролла: как вернуть чтение в свою жизнь и найти для него время
Вы наверняка слышали о пользе чтения: это и развитие эмпатии, и снижение стресса, и тренировка мозга.
04.01.2026
Читать далее
Классика советской кухни: бутерброды с красной икрой по рецепту ресторана «Прага»
В 60-е годы знаменитый московский ресторан «Прага» кормил посольства и Кремль. Среди его хитов, помимо сыра и влашского салата, были бутерброды с красной икрой….
Секрет шелковистого соуса для пасты: химия на вашей кухне
Вы когда-нибудь замечали, какой в ресторанах нежный соус? Он не стекает на дно, а прилипает к пасте. Автор канала «Шеф Влад» рассказывает, в чем секрет….
Где нельзя хранить зимние закрутки
Многие считают, что домашние закрутки могут храниться бесконечно. Якобы, если банки простерилизованы и крышки втянулись, значит, все в порядке….
Психолог Деулин: Цифровизация усугубляет проблему одиночества в обществе
Проблема одиночества, особенно актуальная для женщин, обострилась в условиях цифровой трансформации общества.
Пять вещей, которые нельзя позволять взрослым детям
Мы настолько привыкли опекать своих детей, что делаем это и тогда, когда они уже взрослые. И если раньше мы могли воспринимать это как должное, то сейчас это может стать проблемой….